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トマトの他にも家庭菜園は大量収穫野菜がいっぱいありまして、台風の1日を使って冷蔵庫の整理をしています。
ピーマン系も冷蔵庫の場所をとるので常備菜に加工しておきます。


ごま油で炒め、酒と薄口しょうゆと水とちりめんじゃことアミエビを入れて汁気がなくなるまで煮て保存。
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ヨシゴイ再び

トマトが大豊作

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