懲りずにヤマセミ

 ２週連続でヤマセミ探鳥に失敗しました。
目的の鳥に出会えないことは日常茶飯事なのですぐに忘れるのですが、寒い探鳥は翌日に疲れが出るので今日は午前中だけ出かけました。

「２度あることは３度ある」になるか、あるいは「３度めの正直」となるか。

先週より防寒対策を強化して夜明け前出発。
現地に到着して、朝食の手作りおにぎりを食べていると…
下流から上流へ猛スピードで飛んで行く鳥発見！
ヤマセミだ～。

 

近寄れなくて証拠写真しかありませんが、とりあえず存在確認できました。(笑）
ホントにいたのね。
今日はいろんな場所でヤマセミを５回見ました。
私たちふたりだけで見つけた場面もあり、短時間ながら充実の探鳥でした。
先週、先々週との違いは何なのか？、単なる運の良し悪しだけなのかなぁ…

ヤマセミは噂に聞く警戒心が強い鳥でした。
遥か離れた対岸の人間が少し動くだけで飛ぶので、撮るのは大変です。
これからもずっと見たいから、ヤマセミの環境を荒らさないよう静かに観察させてもらいますね。

 

2週連続ヤマセミ修行

わが家から高速を使って４５分程走るとヤマセミが生息する渓流があります。
もう５～6回来ているのですが、未だに一枚も写真がありません。
１度だけ飛んでいる姿を見たことがあります。

今年もヤマセミの季節になり、性懲りもなく出かけることにしました。
その年１回目というのは気合が入るもので、朝食弁当を作って夜明け前の出発です。
アクセサリーにしたいような月と星が出ていました。

 

７時前に現地着。
霧の中、早朝からバーダー多し。

ヤマセミの探鳥で何がツライかといえば、渓流沿いで待つ寒さ。
ヤマセミが出る地域って、めちゃめちゃ寒いところなんです。
おまけにこの日はイスを持っていくことを忘れてしまい、ボーゼン・・・でした。

川ではセグロセキレイとイソシギがペアのように飛び回っています。

ここはカワセミがたくさんいるので暇つぶしに見ます。

ジョウビタキ♀。

ジョウビタキ♂。

・・・終了。
冷え込みをガマンガマンで６時間ほどねばってこの成果。
ヤマセミの影も形もなしでした。

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１週間後。。。
先週のガッカリ気分も忘れてまたヤマセミ探しに行ってしまいました。
今日はダメモト気分なので、ゆっくり家を出ました。
場所を変えて、下流の水浴びボイントでねばることに。

今日はイスも持ってきたし、カイロもあるけど先週より寒いです～。

 

コガモの団体さん。

必ず飛んでくるカワセミ。

今日もジョウビタキ♂。

キセキレイもあちこちにいます。

今日はこんなところで勘弁してやるか。(笑)
もう寒くて寒くて撤収ー。

あ～、今日も完敗。

ウコン（ターメリック）の収穫

 週末にウコンの収穫をしました。
５年前から毎年ではありませんが作っています。

デザイナーズフーズと言われるガン予防に効果が期待できる食品があります。
ウコン（ターメリック）は上位にランキングされる食品なので、ガン経過観察中の夫に摂ってもらいたい食品です。
効く効かないはともかく、食品ならば副作用もないし、自分で育てた作物なので安心感もあります。

 

ウコンの葉っぱと掘ったウコンです。

 

全部で４株。
ひと株で５００ｇありました。
うちは１株だけ使い、残り３株は夫の友人達におすそ分けです。

 

よく洗って水けをきってから刻みます。
木の匂いのような芳香です。
ウコン（ターメリック）は、カレー粉に入っている黄色のスパイスなのでまな板にも色がつきます。

 

洗って熱湯消毒した瓶に、ウコン２５０ｇとホワイトリカー各１.８Lを入れてウコン酒の仕込み完成。
簡単！
ウコンの保存は過去にいろいろやってみたものの、ウコン酒が一番消費しやすかったです。
うちは氷砂糖なしで作るので半年くらい置きます。
と言っても、自分は飲んだことがないので味はわからないのですが…
ウコン酒はたくさん飲むものではなく、１度に大匙１杯程度でOKです。