FC2ブログ

さてさて今の季節、きれいなさえずりを聞かせてくれるイソヒヨドリ。
「四鳴鳥」にしても良いくらい聞き惚れます。


通勤途中にさえずりが聞こえてくると、鳥の居場所を探してついキョロキョロ。
ワタシ、自称「トビなみの視力」なので、
高層マンションのてっぺんにいるイソヒヨドリが見つけられるんです。





先日、わがやのリビングに大音量のイソヒヨドリのさえずりが聞こえました。

うわっ、近っ!

これはカーテンの陰から隠れて撮った写真です。
一瞬で気づかれて逃げられましたが。


スポンサーサイト



新型コロナで不要不急の外出自粛ですが、手作り弁当(朝食)持参で近場の山へ出かけて気分転換。
鳥見が趣味でよかった~。
私たちは早朝に車で出かけますが、リュックを背負って電車移動はちょっとできないかも…
誰もが公共の乗り物利用を控えている為か、今日の山は、

誰もいなかった…


そんな世の中ですが、鳥はいつもと変わらず渡りはじめています。

嘴が鉛色に変わったシメがいました。
もうすぐ北へ帰るのでしょう。
DSC_1283.jpg 

イカル
DSC_1286.jpg 

カワセミ見たから今日はラッキー!
DSC_1289.jpg 

ソウシチョウ
DSC_1291.jpg 

キセキレイ
DSC_1299.jpg 

アオジ
DSC_1304.jpg 

ヤマガラ
DSC_1314.jpg 

ルリビタキ(メスタイプ)
DSC_1323.jpg 

やっと見つけた夏鳥、センダイムシクイ
DSC_1324.jpg 
5時間ほど歩いたけれど、オオルリ、キビタキは見つけられなかった。
今日は、マイフィールドから一本外れたあらたな谷筋へ足を伸ばしてみました。
山に詳しい夫でも足を踏み入れたことがないマイナーな谷筋だったせいで、出会った人はふたり…
山をひとりじめしたゼイタク気分を味わいましたが、道も険しく2回もすべって転びました。

なかなか野性味あふれる道でした。笑
家に帰ってお昼ごはん。

IMG_20200404_111746_BURST001_COVER.jpg 

知人宅で採れたレモンで塩レモンを作ったものの、使いみちがわからずかれこれ4ヶ月放置…

昨日「マツコの知らない世界 お取り寄せ餃子の世界」で塩レモン餃子というものがあると知り、

作ってみよう!  (取り寄せない 笑)

ってことで、一切れみじん切りにして入れてみました。
※味付けは塩レモンとコショウだけ




夫が包んでくれて…

IMG_20200401_174748.jpg 

コレ本当に美味しい!

強すぎずふわっとレモンが香ります。

塩レモンの量はこれくらいがベストかも。

もしも余っている塩レモンがあればお試しあれ。

IMG_20200401_181041.jpg 

家で過ごす週末の運動がてら、

2週間前に見つけたエナガの巣を見に行ってきました。

巣の中に、この前はなかった羽毛が見えます。







1羽が近くまでやってきましたが、警戒しているのかすぐに飛び去ります。


DSC_1259.jpg 





離れてしばらく見ていると、巣の中からもう一羽が顔をのぞかせました。

中に入っていたんだ~。

抱卵中なのかな?

来月にはヒナが見られるかも…


DSC_1265.jpg

冬に干し芋をたくさん作ったものの、まだ自家製サツマイモがかなり残っています。
消費しなければ…と思って最近いきなり団子を作っています。
とても簡単で、夕食準備をしながら作れるのでレシピを残しておきます。

1. 白玉粉に塩少々を加え、薄力粉を少し混ぜて水で練りラップにくるんで休ませます。
  ※塩は重要

2. 切って水にさらしたさつまいもの水分をふき取り、粒あんを乗せておく。
IMG_4869.jpg 
3. 生地を個数分に切り分け丸めてから平たくのばし、あんを下にして包んでいく。
     ※打ち粉すると周りが汚れて後片付けが大変なので、生地はラップの上で切りその後てのひらで伸ばす


4. 切ったクッキングシートに乗せる。

5. 湯気のたつ蒸し器でさつまいもが柔らかくなるまで蒸す。

IMG_4870.jpg

できあがり

IMG_4873.jpg 


塩の効いた皮がモチモチで、アツアツでも冷めてもイケます

IMG_4876.jpg